Банановый торт «Норка крота»

Торт с таким названием просто не может быть невкусным. Понравится всем любителям бананов!


Ингредиенты:
тесто:

0,5 банки сгущенки
1 стакан сахара
пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
2 яйца
4-5 столовых ложек какао
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
крем:

0,5 л.сливок 33-35% жирности
сахарная пудра по вкусу
пакетик закрепителя для сливок (Можно положить, если вы не уверены в сливках)
бананы 3-5 штук
Приготовление:


КАБАЧКОВАЯ альтернатива ГОЛУБЦАМ

Эти овощи, начиненные фаршем и рисом, станут прекрасной альтернативой голубцам и фаршированным перцам, тем более что готовятся они значительно быстрее и проще.

Ингредиенты:
2 кабачка,
1 стакан риса,
300 г фарша,
1 морковь,
1 луковица,
100 г сыра,
растительное масло,
соль и специи по вкусу.

Приготовление:


Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия в духовке – прекрасное диетическое блюдо, которое может стать отличным компонентом здорового рациона питания.

Ингредиенты:
3 скумбрии,
1 болгарский перец,
1 морковь,
1 небольшая луковица,
200 г замороженной стручковой фасоли,
2 столовые ложки лимонного сока,
соль и молотый черный перец, растительное масло по вкусу,
100 гр. сыра.

Приготовление:


Хворост на кефире

Хворост – это тонкие полоски из пресного теста произвольной формы, обжаренные во фритюре. Подавать хворост нужно, посыпав его сахарной пудрой или полив медом.

Ингредиенты:

Кефир – 1/2 ст.
Сметана, жирность 15% – 1 ст. л.
Мука – 2,5 ст.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Желтки куриные – 3 шт.
Сода – 1/4 ч. л.
Растительное масло – для жарки
Сахарная пудра – для посыпки

Способ приготовления:


КОНКИЛЬОНИ фаршированные в духовке

Макароны в духовке под силу приготовить даже совсем неопытным кулинарам, было бы желание превратить простецкий, казалось бы, продукт в оригинальное и очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

400 г крупных ракушек (они называются конкильони)
500 г фарша
1-2 луковицы
1 морковь
5 помидор среднего размера
70 гр. твердого сыра
сливочное и растительное масло
соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:


Быстрые пирожки в лаваше

Начинка может быть любой на ваш вкус.

Ингредиенты
1 тонкий лаваш
150 г зелёного лука
4 варёных яйца
2 сырых яйца
50 г сливочного масла
Соль, перец
Шаги


Оригинальная закуска «Грибная поляна»


Красивая идея для праздничного стола. Грибочки на шпажках — удобно и вкусно. Гости оценят вашу затею.

Ингредиенты все делается «на глаз»:

огурец свежий
маринованные грибы
крабовые палочки (мясо)
яйцо куриное отварное — 2 шт
майонез или сметана
соль, перец по вкусу
Приготовление:


Карп под майонезом



Всем по привету, кулинарные вы наши! ??
Последнее время какой-то усталый и вялый, поэтому лентяйничаю и ничего вам не пишу

Сардельки домашние из куриного гирроса с сыром



Доброго дня уважаемые кулинарные сектанты!

Запеченная самса с ягнятиной



Для пирожков готовят крупно-рубленную начинку из ягнятины, лука и специй, заворачивают в тонкий лист теста, а затем запекают до хрустящей корочки, в то время как кусочки мяса остаются нежными и сочными.

Блюдо не сложное, но очень вкусное. Поехали.

Ингредиенты:
400 г – муки

250 мл – воды

300 г – ягнятины

200 г – лука

2 см – имбиря

1 ст.л – светлого соевого соуса

½ ст.л – молотой зиры

⅛ ч.л – молотого черного перца

2 ч.л – кукурузного крахмала

1 ч.л – соли

1 ст.л – растительного масла

семена кунжута для посыпки

Приготовление: