ЗАПЕЧЁННЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Булочка для гамбургера — 2 шт.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Ветчина — 2 тонких ломтика
● Сыр — 50 г
● Соль — 2 ч. л.
● Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



1. Подготовить ингредиенты.
2. Разогреть духовку до 180 °С. С булочек срезать тонкую крышечку и удалить мякиш.


ВКУСНЫЕ ДРАНИКИ С ФАРШЕМ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 250 г мясного фарша
● 6 средних картофелин
● 4 яйца
● 1/2 луковицы
● растительное масло для жарки
● соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Мелко нарежь лук, смешай с фаршем и одним яйцом. Добавь соль и перец по вкусу. Натри на мелкой терке картофель и хорошенько его промой под проточной водой.


Галушки картофельные

Описание приготовления:
Я немного усложнила классический рецепт галушек картофельных. Все это можно делать гораздо проще, но вкус блюда будет уже совсем другой. Галушки по этому рецепту можно и варить и жарить. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо с любым соусом и как гарнир к мясу. Предлагаю свой вариант, как приготовить галушки картофельные. А вы уже сами решайте — что убавить, а что прибавить :)
Ингредиенты:
Картофель — 500 Грамм
Яйца — 1 Штука
Сыр — 50-75 Грамм
Мука — 2-3 Ст. ложек
Соль — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло для жарки — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4
Как приготовить «Галушки картофельные»




Быстрая закуска: крабовые палочки в кляре с начинкой



Попробуйте это блюдо, оно вам точно понравится. Отличная закуска для праздничного стола или вечеринки с друзьями.

Ингредиенты:

крабовые палочки
сыр (любой)
Для кляра:

мука,
молоко,
яйцо
соль, перец
Приготовление:


Ах, эти французские булочки!



Давайте печь булочки, как в лучших отелях на завтрак. Нежнейшие и вкусные. Готовятся очень просто, съедаются дружно и быстро.

Для выпечки понадобиться слоеное тесто. Подойдет магазинное, любое, которое вам нравится. Заранее его разморозьте.

Изюм надо на ночь замочить в коньяке или ликере («Куантро»).

Ингредиенты:

изюм — 200г
Для крема:

молоко — 0,5 мл
сахар — 100г
ванильный сахар +0,5ч.л.
мука 1,5 ст. л.
яйцо — 2 шт
Приготовление:


Чесночный хлеб с моцареллой. Нежнее и вкуснее вы еще не ели



Если вы решитесь испечь, то делайте сразу два. Одну чесночную лепешку (или хлеб) вы съедите, пока будете пробовать-распробовать. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 280г
Дрожжи (сухие) — 1 ч.л.
Молоко — 125мл
Масло сливочное — 40г
Яйцо — 1 шт
Соль 0,5 ч.л.
Сахар — 20г
Для начинки:


Красивая и вкусная закуска из сельди



Такая закуска из привычных ингредиентов будет отличным украшением вашего стола. Выглядит очень красиво, да еще и очень вкусно.

Ингредиенты:

селедка
огурец
красный перец
яйцо- 1 шт
одна луковица
зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
морковь 2 шт
желатин
майонез
Приготовление:


Закуска из сладкого перца «Хрум-хрум»



Красивая и вкусная закуска на праздничном столе никогда не бывает лишней. Поэтому вот такие перчики должны вам точно понравится! Готовится очень легко.

Ингредиенты:

перец болгарский — 3 шт.
сыр — 300 г
яйца вареные — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
майонез
Приготовление:


Очень простые домашние сосисочки



Куриные сосиски сделать очень-очень легко. Получаются полезные и вкусные. Самое главное то, что вы точно знаете состав своих сосисок.

Ингредиенты:

филе куриное — 400 гр
молоко — 3,2% — 100 мл (можно использовать сливки)
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
яйцо куриное — 1 шт
Приготовление:


Печеночные оладьи



Как же я люблю их! Помню в детстве могла их есть и есть. А вы любите печеночные котлеты?

20-25 шт

Ингредиенты:

1 кг говяжьей печени (можно взять куриную)

2 яйца

1 крупная морковь

1 крупная луковица

3 ст.л. манки

3 ст.л. муки

растительное масло для жарки