ВКУСНОЕ САЛО В ПАКЕТАХ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● свиная грудинка-1,5кг.
● чеснок-1-2 головки.
● чёрный перец крупного помола
● приправа для свинины
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Селёдка по-голландски



Ингредиенты:

Сельдь свежемороженая — 2 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Морковь — 1 шт.,
Лавровый лист — 10-12 шт.,
Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)


МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Филе куриное – 700 г
● Желатин быстрорастворимый – 30 г
● Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
● Чеснок – 3-4 зубца
● Перец черный молотый
● Соль
● Зелень измельченная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:




Раскрошенный пряный тофу



Мягкий тофу готовить не просто. Нужно быть аккуратным, чтобы кусочки не развалились. Сегодня очень простое и вкусное блюдо из мягкого тофу, в котором наоборот нужно раскрошить тофу. Таким образом мы увеличиваем поверхность тофу, которая будет покрыта соусом.

Ингредиенты:
400 г – мягкого тофу

1 ст.л. – пасты доубаньцзян

1 зубчик – чеснока

1 ст.л. – светлого соевого соуса

2 см – имбиря

1 стрелка – зеленого лука

¼ ч.л. – сахара

1 ст.л. – кукурузного крахмала

2-3 ст.л. – воды

2 ст.л. – растительного масла

Приготовление:


Китайские жареные цуккини блинчики



Ингредиенты:
450 г – цуккини

2 шт – яйца

60 г – муки

3 стрелки – зеленого лука

1 ч.л – кунжутного масла

1 ч.л – смеси Пять специй

1 ст.л – растительного масла

соль по вкусу

соус для обмакивания

1 зубчик – чеснока

1 ст.л – темного рисового уксуса

1 ст.л – кунжутного масла

соль по вкусу

Приготовление:


Готовим Чиа пудинг



Сливочный, густой, питательный, очень полезный и такой вкусный. Чиа пудинг легко сделать, для этого восхитительного завтрака, закуски или десерта, необходимо всего 4 ингредиента.

Ингредиенты:

360 мл не обезжиренное молоко (для веганского варианта используйте овсяное, миндальное, из кешью или кокосовое молоко)
90 г семена чиа
15 — 30 мл мёд (чуть больше или меньше по вкусу)
1 ч. л. экстракт ванили
По желанию:

Варенье
мята
Свежие фрукты
Способ приготовления:


Запеченная картошка в мундире из вашей духовки



Отличный вариант картофеля для подачи на праздничный стол. Получается красиво и очень вкусно.

Ингредиенты (на 4 порции):

Картофель — 4 шт
Чеснок — 4 зубчика
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 2 ст.л.
Бекон — 4 шт.
Сыр твердый — 200 г
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:


Салат из курицы с черносливом



Ингредиенты:

300 г куриного филе
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г твердого сыра
майонез для заправки
соль по вкусу
зелень для украшения
Приготовление:


Салат из курицы с оливками



Ингредиенты:

1 куриная грудка
1 баночка оливок
3 стебля сельдерея
30-50 г зеленого лука
1/3 стакана майонеза
2 ч.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
Приготовление:


Готовим баночки на зиму. Вкусный салат «Люкс»



Попробуйте сделать один раз и будете делать этот салат постоянно! Баночки исчезают на глазах! А ваши гости станут ходить чаще;)

Ингредиенты:

1кг помидор
350 г моркови тертой
1кг сладкого перца
300 г лука
1 кг капусты
Заправка:

50 г соли
250 мл растительного масла
50 г сахара
80 мл уксуса 9%
Приготовление: