Свекольные чипсы с розмарином



Даже если вы небольшой поклонник свеклы, обязательно попробуйте эти чипсы. Но будьте осторожны, оторваться от них бывает сложно. Абсолютно здоровые, хрустящие, наполненные ароматом розмарина, свекольные чипсы, легко приготовить. Не стоит забывать, что свекла очень полезна. Поэтому они идеальны для перекуса.

Запечённые свекольные чипсы с розмарином
Вам потребуется всего 30 минут и острый нож или слайсер (мандолина, тонкая тёрка).

Ингредиенты
3 средних свеклы (промыть и очистить)
Оливковое масло
1 щепотка морской соли
чёрный перец по вкусу (не обязательно)
2 — 3 веточки розмарина (нарезать)
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 190 C градусов.

2. Тонко нарежьте свеклу мандолиной или острым ножом, постарайтесь сделать кусочки как можно тоньше. Они должны немного скручиваться при нарезании.

3. Положите бумагу для выпечки на 2 противня, разложите свеклу и воспользуйтесь спреем для запекания или смажьте тонким слоем оливкового масла. Добавьте щепотку соли, перца и розмарина. Расположите кусочки одним слоем, так чтобы они не касались друг друга.

4. Выпекайте 15-20 минут или до хрустящей консистенции и слегка коричневого цвета. Будьте внимательны, установите таймер на 15 минут, не более, так как они могут быстро сгореть.

5. Достаньте из духовки. Дайте остыть.

Похожие статьи

  • КАБАЧКОВАЯ альтернатива ГОЛУБЦАМ
    Эти овощи, начиненные фаршем и рисом, станут прекрасной альтернативой голубцам и фаршированным перцам, тем более что готовятся они значительно быстрее и проще. Ингредиенты: 2...
  • ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ для СЛАСТЕН
    Бисквитный рулет – замечательное дополнение к чаю и отличный повод порадовать себя легким и вкусным десертом. Ингредиенты: Бисквит: 90 г муки, 90 г сахара, 3 яйца, 20 г...
  • Паштет из куриной печени
    И снова приветствую вас мои милые кулинарные сектанты! Пока народонаселение переваривает завтряк
  • Омлет Фу Янг
    Кантонское блюдо из яиц. Яйца в нем обычно смешивают с белковой составляющей и несколькими видами овощей, обжаривают до воздушного и хрустящего состояния и подают с соусом....
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.