Слойки с черникой



Очень быстрый вариант угощения к чаю! Ягоды можно взять любые. А тесто у меня всегда в морозилке есть, на случай неожиданных гостей.

Ингредиенты:

слоено-дрожжевое тесто

черника

сахар

яйцо для смазывания

Приготовление:

Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. И делим на 6 равных частей.

Раскатываем в прямоугольник каждую часть.

На край прямоугольника с большей стороны выкладываем в ряд ягоды и посыпаем сахаром (замороженные размораживать не нужно). С противоположной стороны от ягод делаем параллельные надрезы под углом не доходя до ягод на 1-2 см.

Ягоды тщательно заворачиваем в трубочку, тщательно защипываем край теста и заворачиваем трубочку из ягод в рулет.

Полученный рулет заворачиваем в виде улитки.

Полученные улиточки выкладываем на противень и оставляем минут на 15 для отдыха.

Через 15 минут булочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху сахаром.

Запекаем в разогретой до 190°С духовке около 15-20 минут. Булочки должны хорошо подрумянится. Готовым булочкам даем остыть и подаем к столу.

Похожие статьи

  • Ах, эти французские булочки!
    Давайте печь булочки, как в лучших отелях на завтрак. Нежнейшие и вкусные. Готовятся очень просто, съедаются дружно и быстро. Для выпечки понадобиться слоеное тесто....
  • Чесночный хлеб с моцареллой. Нежнее и вкуснее вы еще не ели
    Если вы решитесь испечь, то делайте сразу два. Одну чесночную лепешку (или хлеб) вы съедите, пока будете пробовать-распробовать. Это очень вкусно! Ингредиенты: Для теста:...
  • Кексы овсяные
    Эти вкусные кексы отлично подойдут и для деток! Ингредиенты: 30 г овсяных хлопьев 1 яблоко 2 яйца 200 мл молока 170 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 75 г сахара 115 г...
  • Банановые маффины
    15-18 шт Ингредиенты: 3 средних спелых банана 1 яйцо 170 г густого натурального йогурта или нежирной сметаны 120 мл растительного масла 100 г коричневого сахара 100 г...
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.