Рыбный «Наполеон» — закусочный торт



Непривычный торт с очень популярным названием «Наполеон». Этот тортик будем делать из подкопченной сёмгой, печени трески и икры селёдки.

Ингредиенты:

Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка. (Можете испечь сами, если любите выпекать).
Подкопченная сёмга 300г
Печень трески 1 баночка
Икра селёдки ½ баночки
Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200г. каждая). Сыр можно заменить на любой аналог.
Для украшения — креветки и укроп.
Приготовление:
1. Делаем начинку. Одну баночку сыра смешиваем с печенью трески, которую предварительно размяли в пюре.

Вторую банку смешиваем с икрой.

2. Рыбу надо нарезать тонкими полосками.

3. Форму или разделочную доску застилаем фольгой. Слегка смазываем сыром (чтобы не скользил наш торт) и кладем корж.

4. Промазываем первый корж сыром с печенью. Сверху выкладываем семгу.

Спасибо за внимание, лайки и подписку на канал!
5. На семгу намазываем чистый сыр из третьей баночки. Сверху накрываем вторым коржом.

6. Промазываем корж массой с икрой. Не жалейте, мажьте обильно.

7. Третий корж кладем на икорную массу. Сверху намазываем сыром с печенью и выкладываем ломтики рыбы, а на рыбу чистый сыр (как и на первый корж).

8. Накрываем все 4-м, последним, коржом. Обмазываем торт сверху и с боков оставшимся чистым крем-сыром.

9. Оставляем торт пропитываться пару часов. Торт присыпаем крошкой от последнего коржа. Украшаем креветками и зеленью или чем-нибудь другим.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

  • Фаршированные баклажаны
    Сейчас самое время готовить эту закуску! баклажаны в самом соку! Хотите острее — больше чеснока добавляйте. 14-18 шт Ингредиенты: 2 баклажана 100 г сыра (твердых сортов) ...
  • Сладкие роллы домашнего приготовления
    Любите сладкие роллы? Можно приготовить дома сладкие, вкусные роллы из тонких блинов. Проще простого! Ингредиенты: готовые блинчики — 7 штук; сливочный сыр — 150гр;...
  • Невероятное куриное филе в яично-томатном соусе
    Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Отлично сочетается с гарниром из овощей, рисом и картофельным пюре. Ингредиенты: Филе курицы — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт...
  • Красивая и вкусная закуска из сельди
    Такая закуска из привычных ингредиентов будет отличным украшением вашего стола. Выглядит очень красиво, да еще и очень вкусно. Ингредиенты: селедка огурец красный перец...
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.