Очень вкусные печеночные оладьи. Просто и быстро.

Делюсь рецептом очень вкусных и сытных оладий из печени. Готовятся просто и без лишних затрат. Такие оладьи вы можете подать с любым гарниром. Советую попробовать!

500 грамм печени, 2 сырые картофелины и луковицу пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.

Добавляем к фаршу 2 яйца и 3-4 столовые ложки муки. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Обжариваем оладьи на хорошо разогретой сковороде с 2 сторон до румяного цвета.

Для подливы обжариваем луковицу и добавляем столовую ложку муки. Вливаем 300 мл воды и немного сметаны. Кипятим пару минут и выкладываем оладьи.

Тушим оладьи 10-15 минут на медленном огне. Подаем с любым гарниром.

Похожие статьи

  • Печеночные оладьи
    Как же я люблю их! Помню в детстве могла их есть и есть. А вы любите печеночные котлеты? 20-25 шт Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени (можно взять куриную) 2 яйца 1...
  • Невероятное куриное филе в яично-томатном соусе
    Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Отлично сочетается с гарниром из овощей, рисом и картофельным пюре. Ингредиенты: Филе курицы — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт...
  • Фаршированные баклажаны
    Сейчас самое время готовить эту закуску! баклажаны в самом соку! Хотите острее — больше чеснока добавляйте. 14-18 шт Ингредиенты: 2 баклажана 100 г сыра (твердых сортов) ...
  • Тыква запечённая с адыгейским сыром и яйцом
    Настоящий осенний рецепт. Тыквы сейчас кругом, вкусные, золотые! И я предлагаю любителям тыквы попробовать такой рецепт. Ингредиенты: Тыква 300гр Адыгейский сыр 100гр...
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.