Очень простые домашние сосисочки



Куриные сосиски сделать очень-очень легко. Получаются полезные и вкусные. Самое главное то, что вы точно знаете состав своих сосисок.

Ингредиенты:

филе куриное — 400 гр
молоко — 3,2% — 100 мл (можно использовать сливки)
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
яйцо куриное — 1 шт
Приготовление:
1. Измельчаем куриное филе. Лучше это сделать блендером или 2-3 раза пропустить через мясорубку.

2. В фарш добавляем молоко (сливки), яйцо. Солим и перчим по своему вкусу. Можно добавить любимые приправы.

3. Хорошо вымешиваем. Берем пищевую пленку и выкладываем 1.5 столовых ложки. Скручиваем сосиску, старайтесь делать это плотно, выпуская воздух. Края пленки перевяжите ниткой или плотно скрутите.

4. Поместите сосиски в кипящую воду и варите 5-7 минут.

5. Перед подачей обжарьте сосисочки на сливочном масле, чтобы они стали симпатичного вида.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

  • Манговый пирог с маракуйей
    Если хочется чего-то необычного и очень вкусного — ловите рецепт! К слову, Манго подойдёт любой. В магазинах бывают недорогие, не слишком мягкие. Они отлично подойдут для...
  • Щавелевый суп
    В детстве я ненавидела этот суп, но сейчас все иначе! Горяченький, свеженький и с яичком — красота!
  • Очень вкусная сладкая колбаска к чаю.
    Делюсь простым и быстрым рецептом приготовления сладкой колбаски к чаю. Отличный вариант к приходу гостей или просто к домашнему чаепитию. Попробуйте!
  • Быстрая закуска: крабовые палочки в кляре с начинкой
    Попробуйте это блюдо, оно вам точно понравится. Отличная закуска для праздничного стола или вечеринки с друзьями. Ингредиенты: крабовые палочки сыр (любой) Для кляра: мука,...
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.