Мясной кекс



Любите бутерброды? Любите колбаску? Или просто думаете, чего бы такого вкусного и удобного мужу на работу приготовить? И что бы сытно, при этом! А может накормить ребёнка? )) Этот рецепт для вас!

Ингредиенты:

250 г говяжьего фарша

250 г куриного фарша

1 яйцо

1/2 болгарского перца

2 кусочка подсушенного зернового хлеба

Приготовление:

1. Взбить яйцо с солью в пену.

2. У перца удалить плодоножку с семенами. Перец мелко нарезать.

3. Соединить два вида фарша с яйцами. Добавить перец.

4. Выложить форму для кекса пергаментной бумагой.

5. Поместить в форму фарш. Запекать в духовке при 180°С в течение 1,5 ч.

6. Накрыть готовый кекс полотенцем и оставить в форме на 15–20 мин до полного впитывания сока.

Похожие статьи

0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.