Быстрый и очень простой пирог со сгущенкой



Захотелось вкусненького? А вот вам сладенький пирог со сгущенкой! Очень простой в исполнении, подойдет для душевных бесед за чашечкой ароматного кофе или чая.

Ингредиенты:

Песочное печенье (типа «Юбилейное») 300 г
Сливочное масло 80 г
Яичный желток 3 шт.
Молоко сгущенное 400 мл
Лимоны ½ шт.
Приготовление:
1. Печенье измельчите в не очень мелкую крошку.

2. Сливочное масло предварительно замораживаем. Достаем, измельчаем и тщательно перемешиваем с печеньем.

3. Массу выкладываем в форму, приминаем дно и формируем бортики. Стараемся распределить тесто ровнее.

4.Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда форму с печеньем на 15 минут.

Спасибо за внимание, лайки и подписку!
5. Готовим начинку. Для этого взбиваем желтки и вливаем в них сгущенку.

6. Не переставая взбивать вливаем сок половинки лимона.

7. Достаем форму из духовки и выкладываем начинку. Распределяем, ровняем и убираем в духовку на 10 минут.

11. Готовый пирог украшаем ягодками и взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Похожие статьи

  • Профитроли — заварные пирожные
    Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко...
  • Ах, эти французские булочки!
    Давайте печь булочки, как в лучших отелях на завтрак. Нежнейшие и вкусные. Готовятся очень просто, съедаются дружно и быстро. Для выпечки понадобиться слоеное тесто....
  • Сладкий печёный картофель
    Вкусное и низкокалорийное блюдо. Содержит всего: 132 калории | 8г белка | 6 г жиров | 37 г углеводов на порцию. Потребуется: ~ 2 картофеля ~ 1 столовая ложка коричневого...
  • Нежнейший крем «Мокрое безе» для самого вкусного десерта
    Отличный легкий и воздушный крем для любой домашней выпечки. Напоминает зефир, только нежнее. Отлично держит форму. Воспользуйтесь пищевыми красителями, чтобы создать шедевр...
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.