Ребра свиные в духовке с картофелем



Сегодня я приведу рецепт, ребра свиные в духовке с картофель. Это жаркое очень простое, но весьма эффектное. Это блюдо идеально подходит для любого праздника или на встречу с друзьями.

Ингредиенты
Для 4 человек

  • ребра свинины 1,2 кг
  • 2 луковицы небольших
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 8 — 12 помидоров черри
  • 600 г картофеля
  • 4 чеснока и пучок петрушки
  • 1 стакан белого вина
  • оливковое масло
  • соль, перец черный молотый




Сгущенка своими руками всего за 15 минут — идеальный результат!



Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовиться просто невероятно быстро, а получается ну прямо неприлично вкусной))) Всего за 15 минут, проведенных на кухне, вы получите идеальную домашнюю сгущенку: вкусную, ароматную и густую. Куда там магазинной! Вы убедитесь, что сгущенку можно и нужно готовить дома: это абсолютно не сложно, а готовый продукт намного дешевле и уж точно натуральнее магазинного. Хочу заметить, что идеальный результат я вам гарантирую только в случае полного следования рецепту.

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара ( или пудры)
  • 20 гр масла сливочного

Приготовление:


Драники с ветчиной, сыром и зеленью



Ингредиенты:

Картофель — 6 Штук
Лук — 1 Штука
Ветчина — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций: 3-4

Как приготовить «Драники с ветчиной, сыром и зеленью»


Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!



Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается Итак, что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой


ПАСТА КАРБОНАРА



ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ЧЕЛОВЕКА:


  • 20 грамм масла
  • 1 щепотка соли
  • 4 желтка
  • 1 щепотка черного перца
  • 150 г сыра
  • 400 грамм спагетти
  • 120 грамм копченого бекона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


  • 1. В кипящей соленной воде сварить спагетти.
  • 2. Натереть сыр и нарезать бекон на мелкие кусочки.
  • 3. В сковороде с небольшим количеством масла обжарить бекон, до золотисто-коричневого цвета.
  • 4. Желтки взбить вилкой, добавить сыр, молотый перец и соль, все хорошо перемешать. Готовую смесь поставить на маленький огонь и помешивать до тех пор, пока сыр и желтки не превратятся в крем.
  • 5. В готовый крем добавить не большими порциями спагетти и быстро размешивать.
  • 6. Готовое блюдо разложить по тарелкам и сверху добавить бекон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



ПОТРЯСАЮЩАЯ СКУМБРИЯ



Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л


Пицца



Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Очень долго я его искала и вот, гастрономическое счастье наступило. Пеку я их сразу по 2-3 штуки. Для тех, кто любит легкие пиццы на тонком тесте, посвящается. В общем, вот, он, идеал пиццы.

Вам потребуется:

Для теста:
0,25 стакана молока (можно холодного)
0,3 стакана кипятка
1 ч.л. сухих жрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. оливкового масла
1,5 — 2 стакана муки (по рецепту ушел 1 стакан, но тесто получается совсем жидким, поэтому я сначала кладу 1 стакан, а потом добавляю по необходимости)


СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Консервированная фасоль — 200 г
● Маринованные огурцы — 100 г
● Маринованные грибы — 100 г
● Помидор — 100 г
● Сметана — 2 ст. л.
● Сухарики — 50 г
● Соль по вкусу
● Черный перец (молотый) по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры небольшими кубиками. Смешайте красную консервированную фасоль и опята с измельченными овощами.
Заправьте салат сметаной. Добавьте соли и перца.

САМЫЙ ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕКС

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 5 яиц
● 200г сахара
● 80мл растительного масла
● 125мл молока
● 240г муки
● 1 ст.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреваем духовку до 175С. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой. Отделите желтки от белков.




КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300 г куриного филе
● 1 луковица
● 1/2 моркови (можно и больше)
● 3 ст. л. сметаны
● 2 ч. л. дижонской горчицы (в зернах)
● 1-2 ч. л. обычной горчицы
● 2 ч. л. муки
● соль — по вкусу
● 1 стакан кипятка
● растительное масло

Для маринада:

● по 1/2 ч. л. карри и имбиря молотого
● 0,5 ч. л. соли
● черный молотый перец
● 2 ч. л. соевого соуса