Рецепт коньяк по латгальски

Это простой и вкусный напиток распространён в латгальий ,по вкусу похож на коньяк !
Особенно советую начинающим виду его крайней простоты !!!



Потребно 3л самогона 50%двойного перегона ,2 ст ложки коры дуба ,3-4 гвоздики ,1/5 часть маленького мускатного ореха примерно 0,5г не больше ,немного кориандра (на кончик ножа),3 ст ложки сахара .
Сахар заливаем 100мл сема и растворяем ,в банку сыпим все ингредиенты и заливаем сахарный сироп ,который сделали из 100мл сема и сахара !

Уже через 15 минут настой начинает приобретать коричневый цвет !!!
ТЕМ НЕ МЕНИЕ НАСТАИВАТЬ НАДО 1 неделю И не более 1-го месяца.

ВОТ ТАК ВЫГЛЯДИТ ГОТОВЫЙ НАПИТОК
Жаль что фотки не передают аромат напитка да и цвет боле насыщенный чем на фотке!!!



Похожие статьи

0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.